訪問看護では食べる楽しみをお手伝いさせていただく事が多いです。
松原アーバンクリニックの医師から「とらや やわらか羊羹」を教えてもらいました。
水ようかんよりもやわらかく、餡の風味がしっかりしています。
通常の羊羹が食べづらいと感じる方にも味わいをいつまでも楽しみいただきたいと誕生したようです。
試食しましたが歯茎でつぶせる柔らかさで、味はとらやの高級感があり美味しかったです。
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